Eiwitpoeder heeft een breed scala aan functies, helpt de fysieke kracht en vitaliteit te behouden en verbetert de algehele gezondheid. Of het nu gaat om mensen die zwak of ziek zijn of herstellende zijn van een operatie, eiwitpoeder kan de gezondheid verbeteren en de energie stimuleren. De effectiviteit ervan is duidelijk zichtbaar bij atleten en verbetert hun atletische vaardigheden zoals uithoudingsvermogen, kracht, snelheid, explosiviteit en uithoudingsvermogen; atleten laten na gebruik significante verbeteringen op deze gebieden zien. Voor pre- en post-patiënten en ouderen met gezondheidsproblemen spelen supplementen met een hoog-eiwitgehalte en een hoog-nutriëntgehalte een belangrijke rol bij het versterken van de immuniteit, het repareren van beschadigde lichaamssystemen en het verbeteren van de vitaliteit.
Voor specifieke groepen kan eiwitpoeder, naast het verkrijgen van essentiële aminozuren via de voeding, een geschikt eiwitsupplement zijn. Het is echter cruciaal om op de dosering te letten. Nadat het eiwit is verteerd en opgenomen door het maag-darmkanaal, moet het door de lever worden verwerkt en omgezet in stoffen die het lichaam kan gebruiken.